Die Marke Burke´s wurde als G. Eustace Burke & Brother Limited 1878 in Kingston, Jamaika als unabhängiger Abfüller gegründet und gehört seit 1984 zum Portfolio der Firmen Rum Albrecht/Heinz Eggert. Im Sinne der Tradition ist es an der Zeit, der langen Historie des Namens Tribut zu zollen und besondere Rum Blends ins Leben zu rufen. Die Kreationen von Burke´s basieren immer auf einem Anteil Jamaica Rum und sind ehrliche, nicht gefärbte oder gesüßte Rumqualitäten mit mehr als 40% vol. Ideal für den puren Genuss oder als Basis für außergewöhnliche Drinks.
Das erste Release der Rum Artesanal Burke’s Elements-Serie steht für das Wasser. Wasser ist die Quelle des Lebens. Das flüssige Grundelement unseres Seins zeigt Kühle, Tiefe und Unergründlichkeit, ist aber auch das sanfteste der vier Elemente.
Der RA Elements »Water« ist ein besonderer Blend aus verschiedenen Marks der jamaikanischen HD Destillerie und lagerte für etwas mehr als 2 Jahre in einem 400-Liter-Sherry-Cask. Der Rum besticht mit einer präsenten High-Ester-Aromatik, Noten überreifer Früchte und einer leichten Säure. Im Glas präsentieren sich neben den prägenden Esternoten vor allem Aromen überreifer Früchte wie Banane, Apfel, Ananas, umspielt von einem leichten Sherryeinfluss. Lässt man das Element im Glas etwas ruhen entwickelt sich eine etwas säuerliche Note und die an »Klebstoff« erinnernden Töne werden präsenter.
Der Alkohol ist auf der Zunge präsent aber nicht übermächtig. Er unterstützt die konstanten Aromen der Früchte, die Ester- und Klebstoff-Noten. Am Gaumen bleibt ein langer Nachhall von viel Frucht und Ester und mit einer leicht alkoholischen Schärfe.
«Einen Mai Tai mit dem ersten RA Elements und du bist im Siebten Himmel.«
Jung, kraftvoll und voller Energie - Rum Artesanal Burke’s Elements
Limitiert auf 580 Flaschen.
Der Seamaster »Edition 2023« ist ein Blend aus zwei karibischen Rums. Ohne Zusatz von Zucker oder Farbstoff und nicht kältefiltriert, ist der Seamaster 2023 ein Rum in seiner natürlichsten Form.
Schon direkt nach dem Pouring begeistert dieser 18-jährige Rum mit warmen Noten von Vanille, Butterscotch und Karamell. Nach einiger Zeit im Glas ergänzen sich fruchtige Aromen von Papaya, Pfirisch und Aprikose. Am Gaumen zeigt sich eine kräuterig-würzige Holznote, welche feine Töne von Rosinen, Kokos und Toffee umspielt. Mit einer leichten Würze von Muskatnuss und etwas Pfeffer erscheint die Seamster Edition 2023 kräftig mit einer angenehmen Süße.
Ein facettenreicher Rum mit vielseitigen Genussmöglichkeiten, der nicht nur pur begeistert, sondern auch traditionellen Cocktailrezepten einen neuen und besonderen Glanz verleiht.
Limitiert auf 615 Flaschen.
Der Burke´s Seamaster ist ein besonderer Blend zweier herausragender Rumqualitäten der Karibikinseln Barbados und Jamaica. Der Rum aus Barbados reifte für 8 Jahre unter der Sonne der Kleinen Antillen, während der Rum aus Jamaica für 11 Jahre in der Nähe einer der bedeutendsten Docks der royal-britischen Marine lagerte.
Wir haben uns bewusst gegen den Einsatz von nachträglicher Süßung oder Färbung entschieden. Herausgekommen ist ein Blend, ehrlich und gradlinig, wie ein echter Seamaster.
Here's to you, seamaster
Der Burke´s Single Blended Rum ist eine Komposition aus Pot Still Destillaten aus Jamaika und La Réunion. Er ist charakterstark, fruchtig-würzig und mit 61 % vol. der Rum für einen Daiquiri. Mit 444 g/HLPA Estergehalt gehört er zu den Schwergewichten unter den weißen Rums.
61% vol - 700 ml
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Oder per Gesetz des Aufenthaltsort Spirituosen konsumieren dürfen. Trink verantwortungsbewusst